Cocina friki: las recetas de tus libros y series preferidas

Si eres un fan de las series y videojuegos y te preguntas cómo se alimentan sus personajes, esta es tu clase. Deja volar tu imaginación y dotes culinarias para reproducir los alimentos más sabrosos de tus sagas preferidas. Hablaremos de libros, videojuegos, series…. Mientras elaboramos las recetas preferidas de sus protagonistas. Incluye: las recetas de cada plato, para que vayas elaborando tu libro de recetas friki Qué debe llevar: Los ingredientes de cada receta y utensilios de cocina para cortar, cocinar, etc. Utilizaremos cuchillos, horno, sartén, exprimidor, barillas para montar nata, y otros utensilios que tendrás en tu cocina). Recuerda ponerte un delantal y recogerte el pelo.

SESIÓN 1

RECETA 1: Ingredientes:

• Sorbete de lima (190 mm)
• Sprite (2 litros)
• Colorante de alimentos verde neón (unas gotas)

RECETA 2

• 2 cucharadas de azúcar
• 1 3/4 taza de harina común
• 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de sal
• 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 taza de leche (utiliza 1/2 taza de suero de leche al 1% y 1/2 taza de suero de leche para que salga más delicioso)
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1 taza de agua hirviendo

 

SESIÓN 2

RECETA 1: Ingredientes

• 1kg de manzanas
• 80g de azúcar
• 50ml de agua
• 1/4 cucharadita de canela en polvo
• 2 cucharadas de zumo de limón

• Ingredientes (unas 12 galletas grandes):
• 80g de chocolate con leche
• 1/4 de una cucharadita de levadura en polvo
• 1/4 de una cucharadita de bicarbonato de sodio
• 60g de mantequilla
• 60ml de puré de manzana
• 250g de harina
• Una pizca de sal
• 60g azúcar moreno
• 60g de azúcar blanca
• Un chorrito de esencia de vainilla

RECETA 2

• 250g de mantequilla
• 1 clara de huevo
• 250 gramos de azúcar glasé o impalpable
• Esencia de vainilla
• 50 gramos de maicena
• 400g de harina
• 1 pizca de sal
• Crema de cacao (Nutella, Nocilla…)
• Cacao en polvo (opcional)

 

SESIÓN 3

RECETA 1: Ingredientes

• 3 dientes de ajo
• 2 cucharadas de miel
• 1 chorrito de sake o vino dulce
• 1 cucharada de pasta de miso
• 100g de lomo de cerdo
• 300g de arroz
• Unas tiras de alga nori
• Opcional: Salsa de soja
• Opcional: Sésamo negro

RECETA 2: Ingredientes

• 50 gr de harina de arroz
• 150 ml de agua
• 100 gr de azúcar
• maizena
• 150 gr de nata líquida 35%MG
• 200 gr de chocolate negro

   

Incluye las recetas de cada plato, para que vayas elaborando tu libro de recetas friki.

Los ingredientes de cada receta y utensilios de cocina para cortar, cocinar, etc. Utilizaremos cuchillos, horno, sartén, exprimidor, barillas para montar nata, y otros utensilios que tendrás en tu cocina). Recuerda ponerte un delantal y recogerte el pelo.

Esta clase la podrás seguir perfectamente si tienes un nivel medio de cocina. Si tienes un nivel de principiante, no tendrás problema en seguirla si estás acompañado por un adulto.